DOMOWY EKSTRAKT WANILIOWY

Domowy ekstrakt waniliowy jest naprawdę banalnie prosty w wykonaniu, wystarczy do mocnego alkoholu dodać przepołowione laski wanilii. Może to być taki "niekończący się" dodatek do deserów i ciast, wystarczy uzupełniać alkohol i wanilię.

SKŁADNIKI:

- 250 ml alkoholu (u mnie wódka)
- 3 laski laski wanilii

WYKONIE EKSTRAKTU Z WANILII jest banalnie proste :) Wystarczy przekroić laski wanilii na pół i dodać do alkoholu.

PO TYGODNIU EKSTRAKT nabierze ładnego brązowego koloru, jednak taki idealny będzie po około dwóch miesiącach, prawie czarny.

PO ZUŻYCIU CZĘŚCI EKSTRAKTU możesz go uzupełniać alkoholem, na bieżąco dodawaj też nowe laski, nawet te prawie puste, one także wzmocnią aromat. Im więcej lasek wanilii dodasz tym kolor będzie ciemniejszy, a aromat mocniejszy